Kremes Ekonomis, Intip Cara Buatnya Yuk!

Semua pasti kenal kremes kan? Iya, kremes biasanya berteman dengan ayam goreng, maka untuk mengabadikan pertemanannya, namanya jadi “Ayam Goreng Kremes”. Kehadiran kremes bukan saja menambah enak ayam goreng plus sambalnya tetapi suasana juga jadi ramai karena ada suara kriyuk-kriyuknya. Selain ayam goreng, ada lagi yang cocok berteman dengan kremes yaitu ikan goreng, tempe goreng, tahu goreng, dan bandeng presto. Kenapa disebut kremes ekonomis? Ya karena bahannya simpel. Soal rasa dikembalikan selera masing-masing ya? Ada yang membuat kremes pakai telur tambah santan. Nah, kremes ekonomis ini tanpa keduanya. Kremes ini buatnya nggak lama, karena dibuat untuk porsi kecil, cukuplah untuk teman lauk sepiring. Jadi nggak butuh waktu berjam-jam gorengnya. Intinya kremes bisa dibuat untuk pertolongan pertama pada kelaparan. Cukup goreng tempe, sambal plus kremes rasa lapar hilang deh..

Okelah, tidak usah panjang lebar prolognya ya. Ini bahan dan cara buatnya.

Bahan:

1 sendok makan tepung maizena

2 sendok makan tepung beras

1 mangkok air (mangkok bakso)

½ sendok teh Magic Lezat

½ sendok teh garam (sesuai selera)

minyak goreng secukupnya.

Cara membuatnya:

1. Campur semua bahan, aduk rata.

2. Panaskah minyak.

3. Ambil adonan dengan sendok sayur (100 ml), guyurkan ke dalam wajan panas. Saat mengguyurkan beri jarak 25-an cm dari atas wajan.

4. Goreng sampai kuning dan lipat. Angkat dan tiriskan.

5. Jika kompor kepanasan atur apinya ya biar tidak gosong.

Nah, selesai deh kremesnya. Selamat mencoba.